Fonte original: G1 Economia
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Safra de cana-de-açúcar pode perder produtividade onda de calor e falta de chuvas se prolongarem, afirma o vice-presidente da Coplacana de Piracicaba
Claudia Assencio/g1
O ano de 2025 foi marcado pelo desvio negativo de chuvas e presença de temperaturas elevadas, fatores que condicionam a qualidade da cana-de-açúcar em Piracicaba (SP) e configuram a chamada deficiência hídrica, segundo dados da Estação Meteorógica do campus da Esalq/USP em Piracicaba (SP) – veja dados, abaixo.
Os meses de janeiro, fevereiro e março, especificamente, sofreram com a falta de chuvas e temperaras altas e, portanto, afetaram a qualidade da cana-de-açúcar da safra de 2024/25, que foi colhida em abril.
A brotação da nova safra, também é prejudicada pelas condições metereológicas adversas, segundo o agrometeorologista, Felipe Pilau, do Departamento de Engenharia de Biossistemas da Esalq-USP.
“A cana acaba sentindo mais o estresse hídrico e isso tem uma relação muito forte com a capacidade de produção da planta. Então, certamente esses primeiros meses do ano, que são os meses chuvosos, eles tiveram impacto, sim, na produtividade da cana colhida nessa safra”, explicou.
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Colheita de cana-de-açúcar é a principal responsável pela produção agrícola em Piracicaba
Murillo Gomes/G1
Por outro lado, os meses reconhecidos pelo frio foram, de fato, frios. O especialista relata que as temperaturas nas raízes das plantas podem ser até 4 °C inferiores do que a da superfície,…